ENOKI 100G
9.46 zł
Na stanie:
4
Czas dostępności: Dostępny od ręki
Opis produktu ENOKI 100G
Grzyby enoki (ołomiennica zimowa) to grzyb, który rośnie w kępkach. Ma długą cienką nóżkę zakończoną małym kapeluszem. Można go stosować zarówno w potrawach pieczonych i gotowanych, ale także dodawać na surowo do sałatek. Uwaga nie można smażyć go zbyt długo, bo staje się twardy i traci chrupkość.
Grzyb ten wykorzystuje się w kuchniach azjatyckich (wietnamska, japońska, chińska, koreańska...). Smak ma delikatny, lekko słodki, grzybowy przypominający pieczarkę, trochę owocowy zapach.
