ESTRAGON 10G KAMIS
3.56 zł
Na stanie:
97
Czas dostępności: Dostępny od ręki
Waga: 0.015 kg
Producent: KAMIS
Opis produktu ESTRAGON 10G KAMIS
Przyprawą są wysuszone liście bylicy estragonu, rośliny uprawianej w klimacie umiarkowanym i śródziemnomorskim. Estragon charakteryzuje się specyficznym słodkawym zapachem i korzenno-ziołowym smakiem. Ma właściwości dietetyczne, regulujące trawienie i pobudzające apetyt.
Estragon stosowany jest do białych mięs, twarogów, farszów i masła ziołowego oraz do świeżych sałatek warzywnych. Stanowi niezbędny dodatek do sosów typu bearnaise oraz sosu tatarskiego. Uważany jest za niezastąpiony składnik kiszonek warzywnych, szczególnie z ogórków, których smak poprawia oraz wpływa na ich jędrność i trwałość.
