CHILI PIEPRZ CAYENNE 15G KAMIS
Na stanie:
98
Czas dostępności: Dostępny od ręki
Waga: 0.02 kg
Producent: KAMIS
Opis produktu CHILI PIEPRZ CAYENNE 15G KAMIS
Jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych owoców papryki krzewiastej, uprawianej głównie w Ameryce Południowej i Azji Południowej. Jest najostrzejszą przyprawą używaną w kuchni, swój smak zawdzięcza dużej ilości zawartej w niej kapsaicyny.
Chili pobudza procesy trawienne i wzmaga apetyt. Stosowane jest do potraw mięsnych, ostrych sosów, warzyw. Przyprawia się nim gulasze, drób, ryby i małże. Chili jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, między innymi curry, oraz znanych sosów przyprawowych: chili, tabasco, sambal.
Zastosowanie
Zwiększa ostrość takich potraw, jak curry lub chilli con carne.
Świetna jako dodatek do pomidorowych sosów i risotto.
Można dodać szczyptę do marynaty używanej do grillowanych mięs i ryb.
Dodana do majonezu, dipów i dreesingów ożywi smak sałatki lub warzyw.
Idealna przyprawa do domowych burgerów.
